डिनर करने में आप भी कर रहे हैं ये गलती, तो बरतें सावधानी

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डिनर करने में आप भी कर रहे हैं ये गलती, तो बरतें सावधानी
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हर दिन यदि पाचन की समस्या है, पेट में दर्द, कब्ज, सीने में जलन और खाने के बाद थकान हो तो हो सकता है कि आपके डिनर का समय ठीक नहीं हो। जितना जरूरी यह समझना है कि क्या खाया जा रहा है, उतना ही अहम इसका समय भी है। नाश्ता और लंच तो हम समय पर कर ही लेते हैं, लेकिन डिनर में खराब जीवनशैली आड़े आ जाती हैं।

कई बार डिनर आधी रात को होता है। मेडिकल साइंस के मुताबिक खाना किसी भी समय खाया हो, उसके तीन घंटे बाद सोना चाहिए। क्योंकि इससे खाना पच जाता है और वजन नहीं बढ़ता है। भले ही कोई आधी रात को या इसके बाद खाना हो, लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

इनका ध्यान में रखकर करना चाहिए भोजन

  • नाश्ता किसी भी हालत में सुबह 10 बजे हो जाए।
  • नाश्ता और लंच में 3-4 घंटे का अंतर होना चाहिए।
  • किसी भी सूरत में लंच दोपहर 4 बजे तक हो ही जाना चाहिए।
  • डिनर और सोने के समय में तीन घंटे का अंतर रखें
  • कोशिश कीजिए कि डिनर किसी भी स्थिति में रात दस बजे के बाद न हो।
  • यदि खाना खाने के तुरंत बाद ही सो गए तो आपकी नींद अच्छी नहीं होगी।

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डिनर क्यों कर लेना चाहिए

  • क्योंकि लोग रात को अधिक एक्टिव नहीं रहते हैं
  • जो वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें सात बजे तक डिनर खा लेना चाहिए।
  • जितनी देर से खाना, यानी उतनी एक्स्ट्र्ा कैलोरी, जो शरीर में फैट बढ़ाएगी।
  • खाते ही सो जाने से ब्लड शुगर और इंसुलिन बढ़ सकता है, जो नींद को खराब कर देगा।
  • खाते ही सो जाने से कई परेशानियां होंगी, इसमें प्रमुख है एसिउ रिफल्क्स।

क्या खाएं और कब खाएं

कई रिसर्च ये बताती है कि ऐसे कई आहार हैं, जो शाम 8 से रात 10 बजे तक वर्जित हैं। लेकिन कई लोग इसी समय इसे खाते हैं। यदि आपको खाने में देर भी हो रही है तो किसी भी तरह डिनर को छोड़ना नहीं है। ताजा सूप जितना अधिक लेंगे, खाना कम खाएंगे। यहां एक चार्ट में बताया जा रहा है कि देर रात क्या खाया जा सकता है।

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7-9 बजे के बीच हो तो

इसमें रोटी, सब्जी, दाल, चावल खा सकते हैं, सूप और स्टफ्ट पराठा।

9-11 बजे के बीच हो तो

ताजा सूप, खिचड़ी के साथ, सूप के साथ किनोआ, सब्जियों के साथ, सूप के साथ दाल-चीला, सूप के साथ 2 वेज टोस्ट सेंडविच

रात 11 बजे के बाद हो तो

गेहूं पास्ता सलाद या हल्का भुना पनीर, सूप के साथ मक्खन में भुनी सब्जियां, सूप के स्टीम की हुई सलाद या दलियां सूप के साथ उपमा।

ये गलती न करें

  • पेट भरकर न खाएं। कुछ जगह पेट में छोड़ें ताकि पाचक रस बनते रहे।
  • खाना खाते हुए टीवी देखना या पढ़ना बंद करें, ऐसे में पाचन खराब होगा।

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